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MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：63

题名/责任者:
乳·肉製品の未来技術
出版发行项:
大阪:食品と科学社,1972.3
ISBN及定价:
/2200円
载体形态项:
240p:図;26cm
学科主题:
肉·肉製品
学科主题:
乳製品
其他分类号:
DM451
其他分类号:
648.1
中图法分类号:
TS252
中图法分类号:
TS251
书目附注:
付: 文献及び広告索引
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/TS251/2 161153   西区密排4区      可借
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